Effortless Afternoon Snack
Yaituuuu…Choco Fruit Tart 
Kenapa effortless? karena tartlets-nya gw beli jadi, hehehe gw cuma bikin custardnya aja, trus ceplokin buah di atasnya…voila jadi cemilan sedep sore-sore deh…
Resep custardnya gw pake resep Banana Pudding-nya Sefa, gw bikin setengah resep dan bisa dipake buat 14 tartlets. Tartletsnya sendiri nemu di toko bahan kue di pasar modern, hihi. Sebenernya udah lama pengen bikin fruit tarts dan pengen bikin sendiri, tapi pas iseng-iseng masuk TBK itu loh kok ada yang udah jadi? penasaran pengen cobain plus adek gw juga minta bikinin…
anyway, ini resep custard yang gw contek dari resepnya Sefa itu yaa:
250ml susu cair.
20 gr bubuk custard.
754 gr mentega.
50 gr gula pasir.
karena Nara mintanya coklat, jadi gw tambahin 1sdt bubuk coklat 
Cara membuatnya:
Campurkan 3 sdm susu cair (diambil dari 250 ml susu tadi) dengan bubuk custard, bubuk coklat dan gula. Aduk sampai merata.
Masak sisa susu dengan api kecil. Ketika hampir mendidih, matikan api lalu tuang campuran custard sedikit demi sedikit sambil terus diaduk agar tidak menggumpal.
Setelah teraduk semua, kembali nyalakan api dan aduk terus sampai mengental. Matikan api, lalu masukkan mentega dan aduk sampai meleleh.
Sebenernya Nara dan Pandu lagi ngga pengen cemilannya ditambah buah, cuma pengen coklat aja…tapi gw tetep taro potongan anggur, hihihi…
Ini dia cemilan sore tadi…enak dimakan dingin-dingin
Kirim sini dong!! Keliatan enaaakk
burp!
soriii udah abis…hihi
Looks YUM! Kalo di atasnya tambah coklat serut enak juga kali ya. Btw, Pasar Modern BSD itu memang tob banget, emak gue aja suka belanja jauh2 kesono
ah Nara pasti suka tuh klo dikasih coklat serut lagi…
btw nyokap lo rumahnya dimana? emang enak ya pasarnya bersih. Jomplang sama pasar tebet, hihi…
tart beli jadi gitu ada dimana met?
di TBK Puspita, di pasar modern BSD mamahinga
eh eh… pantesan jegukan, ada nama saya disini
walaupun effortless, tapi smart loh met, karena gak ngabisin waktu, hihihi
hahaha kupingnya panas juga ga karena digosipin disini?
btw bikin tart sendiri takes time ya Sef? masih penasaran sih pengen nyobain bikin sendiri walaupun tart yang udah jadi itu juga rasanya lumayan
Eh Met, bikin sendiri tart-nya juga gampil lho sebenernya. Bisa distock dan frozen pula. Gue pernah bikin 1x. Tapi ya gitu deh, abis itu malaysia aja. Selagi ada yang udah jadi, kenapa kudu bikin sendiri? hihihihi… *pemalas unite
*
lo canggih banget deh Ra…sempet aja bikin ini itu yang variatif. Pasti lebih enak bikin sendiri sih ya.
Gw jadi inget masih punya sisa tart…mau bikin lagi ah. Thanks for reminding, hihi. btw yang pemalas itu gw, haha